Frühstückskoch (m/w/d)

Du liebst es, früh aktiv zu sein, arbeitest gerne eigenverantwortlich und bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Frühstückskoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der unser Team bereichert!

Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein 4* Superior Business Hotel, das mit seiner verkehrsgünstigen Lage am südlichen Berliner Ring sowie der Nähe zum Flughafen Berlin Brandenburg und zum Berliner Stadtzentrum überzeugt.

Nutze die Chance, in einem modernen und dynamischen Umfeld Deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und den Tag unserer Gäste mit einem erstklassigen Frühstück zu einem besonderen Erlebnis zu machen.

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin.

• Du arbeitest strukturiert und selbstständig.

• Du bringst gerne Deine Teamfähigkeit ein und arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen.

• Du zeichnest dich durch ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative aus.

• Du hältst dich stets an Hygienevorschriften (HACCP) und sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz.

• Ein Führerschein der Klasse 3 ist von Vorteil.

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets: Du sorgst dafür, dass unser Frühstücksbuffet stets ansprechend und vollständig vorbereitet ist.

• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln: Du kümmerst dich um die sorgfältige Handhabung der Zutaten und sorgst für deren optimale Lagerung.

• Zubereitung von Eierspeisen: Du bereitest verschiedene Eierspeisen frisch für unsere Gäste zu.

• Warenannahme und Lagerhaltung: Du bist verantwortlich für die Annahme von Waren und die ordnungsgemäße Lagerung.

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP): Du achtest darauf, dass alle gesetzlichen und internen Hygienevorschriften eingehalten werden.

• Erstellung der Einkaufsliste: Du kümmerst dich um die Planung und Bestellung der benötigten Waren.

• Tägliche Reinigung der Küche: Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Arbeitsbereich.

• Arbeit vornehmlich zur Frühstücks- und Mittagszeit: Dein Fokus liegt auf den Stoßzeiten am Morgen und Mittag.

Das erwartet Dich:

• Freu Dich auf ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre

• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld

• Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort

• Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke

• Digitale Zeiterfassung, alle Stunden immer im Blick

• Digitale Lohnabrechnung, jederzeit abrufbar

• Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden

• Mitarbeiter werben Mitarbeiter

• Geregelten Jahresurlaub von 25 Arbeitstagen, steigend mit der Betriebszugehörigkeit

• Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels

• Corporate Benefits

• JobRad: Nutzung unseres JobRad-Angebots für umweltfreundliche Mobilität

• Vermögenswirksame Leistungen: Unterstützung deiner finanziellen Zukunft

• Zukunftssicherung: Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge

• Personalisierte Gutscheinkarte: Monatliche Zuschüsse für dich nach der Probezeit

• Gesundheitstage: Angebote und Maßnahmen zur Förderung deine Gesundheit

• Geburtstag: das ist dein freier TAG!

Interessiert?
Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder bewirb Dich online. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen